●レストラン 4月のランチは「ごぼう天そば稲荷セット」
≪メニュー名≫ ごぼう天そば稲荷セット
≪価格≫ 1,200円（税込）
≪販売期間≫ 4月1日（火）〜4月30日（水）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後3時半
ラストオーダーは午後3時
旬のごぼうを、きんぴらにしてからかき揚げにしました。
稲荷寿司とご一緒にどうぞ。
●Swan Sweet ～第４土曜日はスワンスイーツの日～ 3月「桃と桜のレアチーズケーキ」
≪メニュー名≫ 桃と桜のレアチーズケーキ
≪価格≫ 1200円(税込)
≪販売日≫ 2025年3月22日（土）
≪販売時間≫ 午前11時〜午後2時まで
（お持ち帰りのみ）
濃厚でさっぱりした桜風味のレアチーズケーキの上に
桃と桜をふんだんに使ったゼリーを乗せ、桜の花をあしらいました。
●レストラン 3月のランチは「サクラマスのムニエル」
≪メニュー名≫ サクラマスのムニエル
≪価格≫ 1,200円（税込）
≪販売期間≫ 3月1日（土）〜3月31日（月）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後2時半
ラストオーダーは午後2時
脂ののった根室産サクラマスを
こがしレモンバターでムニエルに仕上げました。
●Swan Sweet ～第４土曜日はスワンスイーツの日～ 2月「ベリーショコラケーキ」
≪メニュー名≫ ベリーショコラケーキ
≪価格≫ 1200円(税込)
≪販売日≫ 2025年2月22日（土）
≪販売時間≫ 午前11時〜午後2時まで
ビターなカカオスポンジとチョコレートクリームの上に
4種のベリージュレを乗せました。
●レストラン 新メニュー「たらば蟹釜めし」
≪メニュー名≫ たらば蟹釜めし
≪価格≫ 2,500円（税込）
根室の花咲港で獲れた
蟹の王様であるたらば蟹を
使用した贅沢な釜めし
※「たらば蟹釜めし」は、サイドメニュー二品と、漬物、味噌汁が付きます。
●レストラン 2月のランチは「牡蠣かつ丼」
≪メニュー名≫ 牡蠣かつ丼
≪価格≫ 1,200円（税込）
≪販売期間≫ 2月1日（土）〜2月28日（金）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後2時半
ラストオーダーは午後2時
ビタミン・ミネラル・タウリン等たっぷり含んだ
プリプリで濃厚な根室産牡蠣をカツ丼にしました。
※「牡蠣かつ丼」には、漬物と、味噌汁が付きます。※
●レストラン 冬季限定ランチ「季節のお魚定食」
≪メニュー名≫ 冬季限定ランチ 「季節のお魚定食」
≪価格≫ 1,500円（税込）
≪販売期間≫ 冬季間3月いっぱいまで
根室産の新鮮なお魚を使った定食になります。
当店では、根室で捕れた美味しいお魚を、その季節毎に定食でお出しします。
また、ご飯以外のサイドメニューも、その都度変わる事があります。
※写真は、イメージになります。季節限定お魚定食の内容については、定員にお聞き下さい。※
●レストラン 1月のランチも大好評につき「特製あんかけ焼きそば」
≪メニュー名≫ 特製あんかけ焼きそば
≪価格≫ 1,000円（税込）
≪販売期間≫ 1月7日（火）〜1月31日（金）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後2時半
ラストオーダーは午後2時
大好評につき1月いっぱいまで
7種の野菜と、豚油と魚介の旨みがたっぷり！
香ばしいもちもち麺が、オイスターソースのコクが聞いたあんによく合う
シェフ特製あんかけ焼きそばです！
※スープ付き※
●レストラン クリスマス12月24・25日限定メニュー「牡蠣フライ定食」
≪メニュー名≫ 牡蠣フライ定食
≪価格≫ 1,500円（税込）
≪販売期間≫ 12月24日（火）・12月25日（水）
≪販売時間≫ 午前11時～午後2時半
ラストオーダーは午後2時
※「牡蠣フライ定食」ご飯と漬物、味噌汁が付きます。※
●Swan Sweet ～第４土曜日はスワンスイーツの日～ 12月「ブッシュ ド ノエル」
≪メニュー名≫ ブッシュ ド ノエル
≪価格≫ 1500円(税込)
≪販売日≫ 2024年12月21日（土）
≪販売時間≫ 午前11時〜午後2時まで
≪販売個数≫ 限定15食（お持ち帰りのみ）
「クリスマスの木」という意味。
ふんわりしっとりしたカカオ生地と
濃厚でビターなチョコクリームのケーキです。
●レストラン 12月のランチは「特製あんかけ焼きそば」
≪メニュー名≫ 特製あんかけ焼きそば
≪価格≫ 1,000円（税込）
≪販売期間≫ 12月1日（日）〜12月29日（日）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後2時半
ラストオーダーは午後2時
7種の野菜と、豚油と魚介の旨みがたっぷり！
香ばしいもちもち麺が、オイスターソースのコクが聞いたあんによく合う
シェフ特製あんかけ焼きそばです！
※スープ付き※
●Swan Sweet ～第４土曜日はスワンスイーツの日～ 11月「チーズケーキタタン」
≪メニュー名≫ チーズケーキタタン
≪価格≫ 1200円(税込)
≪販売日≫ 2024年11月23日（土）
≪販売時間≫ 午前11時〜午後2時まで
≪販売個数≫ 15食（お持ち帰りのみ）
スフレチーズケーキの上に、ビタースイートな
キャラメルリンゴを乗せました。
●レストラン 11月のランチは「北海道ザンギ定食」
≪メニュー名≫ 北海道ザンギ定食
≪価格≫ 1,200円（税込）
≪販売期間≫ 11月1日（金）〜11月30日（土）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後3時半
ラストオーダーは午後3時
にんにく・しょうがを効かせた
クリスピーでジューシーなザンギです。
※ザンギの他、ご飯・蟹の味噌汁・漬物・特製タレが付きます。
●Swan Sweet ～第４土曜日はスワンスイーツの日～ 10月「モンブランシフォンケーキ」
≪メニュー名≫ モンブランシフォンケーキ
≪価格≫ 1200円(税込)
≪販売日≫ 2024年10月26日（土）
≪販売時間≫ 午前11時〜午後3時まで
≪販売個数≫ 15食（お持ち帰りのみ）
ふわふわシフォン生地に軽いホワイトホイップと
濃厚なマロンクリームをたっぷりかけました。
●レストラン 10月のランチは「パンチライス」
≪メニュー名≫ パンチライス
≪価格≫ 1,200円（税込）
≪販売期間≫ 10月1日（火）〜10月31日（木）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後3時半
ラストオーダーは午後3時
豚丼・ナポリタン・目玉焼きが
1プレートになった根室のB級グルメ
※わかめスープ付き
●Swan Sweet ～第４土曜日はスワンスイーツの日～ 9月「あさひメロンの生デコレーションケーキ」
≪メニュー名≫ あさひメロンの生デコレーションケーキ
≪価格≫ 1200円(税込)
≪販売日≫ 2024年9月28日（土）
≪販売時間≫ 午前11時〜午後3時まで
≪販売個数≫ 15食（お持ち帰りのみ）
甘さ控えめのメロン生デコレーションケーキ。
中には、メロンのコンポート
上には、メロンゼリーを乗せました。
●400万人達成記念「ステーキランチ」
≪メニュー名≫メモリアルステーキランチ
≪価格≫ 1,200円（税込）
≪販売期間≫ 9月13日（金）〜9月16日（月）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後3時半
ラストオーダーは午後3時
ステーキグラム数（200g）
メモリアルステーキランチには、ご飯、ステーキ、
サラダ、スープが付きます。
●レストラン 9月のランチは「回鍋肉定食」
≪メニュー名≫回鍋肉定食
≪価格≫ 1,000円（税込）
≪販売期間≫ 8月1日（木）〜8月31日（土）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後3時半
ラストオーダーは午後3時
甜麺醤、豆板醤を効かせ甘味とコク、
辛みのバランスが良いご飯に合う一品。
●Swan Sweet ～第４土曜日はスワンスイーツの日～ ８月「Wチョコレートムースケーキ」
≪メニュー名≫ Wチョコレートムースケーキ
≪価格≫ 1200円(税込)
≪販売日≫ 2024年8月24日（土）
≪販売時間≫ 午前11時〜午後3時まで
≪販売個数≫ 15食（お持ち帰りのみ）
ココアクッキー生地に、濃厚なチョコレートムースを乗せ
フランボワーズ風味のホワイトチョコをコーティングしました
●レストラン 8月のランチは「鹿肉ジンギスカン」
≪メニュー名≫鹿肉ジンギスカン
≪価格≫ 1,200円（税込）
≪販売期間≫ 8月1日（木）〜8月31日（土）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後3時半
ラストオーダーは午後3時
新鮮な鹿肉を、にんにく、しょうが、りんご、はちみつ等で
漬け込んだご飯が進む一皿。
※ご飯、蟹の味噌汁、サイドメニュー2品が付きます。
●Swan Sweet ～第４土曜日はスワンスイーツの日～ 7月「紅茶とレモンのレアチーズケーキ」
≪メニュー名≫ 紅茶とレモンのレアチーズケーキ
≪価格≫ 1200円(税込)
≪販売日≫ 2024年7月27日（土）
≪販売時間≫ 午前11時〜午後3時まで
≪販売個数≫ 20食（お持ち帰りのみ）
アールグレイの香りがするレアチーズケーキの上に
レモンのシロップ漬けとハニーレモンゼリーを
のせた濃厚でさわやかなスイーツ
●レストラン 7月のランチは「ヤンニョムチキン定食」
≪メニュー名≫ヤンニョムチキン定食
≪価格≫ 1,000円（税込）
≪販売期間≫ 7月1日（月）〜7月31日（日）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後3時半
ラストオーダーは午後3時
ジューシーな唐揚げに、コチジャン、にんにく等で味付けした
甘辛いヤンニョムチキンです。
※ヤンニョムチキンには、お米と、蟹の味噌汁が付きます。
また、「ヤンニョムチキン定食」は、月替わりランチのため
7月1日から7月31日までの販売となっております。
●Swan Sweet ～第４土曜日はスワンスイーツの日～ 6月「抹茶とあずきのスフレ」
≪メニュー名≫ 抹茶とあずきのスフレ
≪価格≫ 1200円(税込)
≪販売日≫ 2024年6月22日（土）
≪販売時間≫ 午前11時〜午後3時まで
≪販売個数≫ 20食（お持ち帰りのみ）
濃厚な抹茶スフレに、あずきホイップで
コーティングし、中にはあんこをサンドした和風ケーキ
●レストラン 6月のランチは「たら子スパゲティ」
≪メニュー名≫たら子スパゲティ
≪価格≫ 1,000円（税込）
≪販売期間≫ 6月1日（土）〜6月30日（日）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後3時半
ラストオーダーは午後3時
出汁で茹でたスパゲティに、ゆずと昆布茶で風味づけして、
たっぷりのたら子を使用した「たら子スパゲティ」です。
●Swan Sweet ～第４土曜日はスワンスイーツの日～ 5月「カカオベリーロール」
≪メニュー名≫ カカオベリーロール
≪価格≫ 1200円(税込)
≪販売日≫ 2024年5月25日（土）
≪販売時間≫ 午前11時〜午後3時まで
≪販売個数≫ 15食（お持ち帰りのみ）
濃厚なカカオクリームと、ビターなチョコレート生地に、
ミックスベリーのコンフィチュールがアクセント
●レストラン 5月のランチは「麻婆らーめん」
≪メニュー名≫麻婆らーめん
≪価格≫ 1,000円（税込）
≪販売期間≫ 5月1日（水）〜5月31日（金）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後3時半
ラストオーダーは午後3時
豆板醤、甜麺醤、花山椒を効かせた
四川麻婆豆腐をらーめんにかけました。
●こどもの日イベント！（5月3日〜5月6日）
道の駅スワン44ねむろ こどもの日イベント
期間：5月3日〜5月6日
⚫︎レストラン
・お食事1000円以上（レシート1枚につき）
高校生以下お菓子プレゼント！
⚫︎売店
・ソフトクリーム高校生以下各種半額
・物販購入1000円以上（レシート1枚につき）
高校生以下お菓子プレゼント！
●Swan Sweet ～第４土曜日はスワンスイーツの日～ 4月「桜香るマカロンケーキ」
≪メニュー名≫ 桜香るマカロンケーキ
≪価格≫ 1200円(税込)
≪販売日≫ 2024年4月27日（土）
≪販売時間≫ 午前11時〜午後3時
≪販売個数≫ 15食（お持ち帰りのみ）
ベースとなる大きいマカロンには、桜チーズクリーム、ベリーソース、桜ホイップ
小さなマカロンには、桜ガナッシュがたっぷり入ってます
●開館時間・営業時間の変更のお知らせ
開館時間・営業時間が変更になります。
道の駅開館時間 ９時から１７時まで
レストラン営業時間 １１時から１５時３０分（ラストオーダーは１５時）
皆様のお越しをお待ちしております。
●レストラン 4月のランチは「ザンギ定食（特製ダレ付）」
≪メニュー名≫ザンギ定食（特製ダレ付）
≪価格≫ 1,000円（税込）
≪販売期間≫ 4月2日（火）〜4月29日（月）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後3時半
ラストオーダーは午後3時
≪定休日≫ 4月1・8・15・22（月）
4月30日（火）
ニンニクと生姜をきかせたザンギ
特製ダレは玉ネギとリンゴをベースにさっぱりと仕上げました
かけても、つけてもお好みでどうぞ
●3月のスイーツは「ドゥーブルフロマージュ」
≪メニュー名≫ ドゥーブルフロマージュ
≪価格≫ 1200円(税込)
≪販売日≫ 2024年3月23日（土）
≪販売時間≫ 午前11時〜午後2時
≪販売個数≫ 15個（なくなり次第終了）
ベイクドチーズケーキの上にレアチーズケーキを重ね
外側にスポンジクラムをあしらった、ダブルチーズケーキです。
●レストラン 3月のランチは「ハンバーグチャーハン」
≪メニュー名≫ハンバーグチャーハン
≪価格≫ 1,000円（税込）
≪販売期間≫ 3月1日（金）〜3月31日（月）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後2時半
ラストオーダーは午後2時
≪定休日≫ 3月4・11・18・25（月）
チャーシュー・長ネギ・メンマ・玉子のパラパラチャーハンに
手ごねハンバーグをトッピング
●2月のスイーツは「ガトーショコラ」
≪メニュー名≫ ガトーショコラ
≪価格≫ 1200円(税込)
≪販売日≫ 2024年2月24日（土）
≪販売時間≫ 午前11時〜午後2時
≪販売個数≫ 15個（なくなり次第終了）
今月はガトーショコラ
しっとりとした触感と濃厚が味わいが特徴です。
別添えのミントクリームと一緒に食べるとさわやかさも感じらます
●レストラン 2月のランチは「ソースカツ丼」
≪メニュー名≫ソースカツ丼
≪価格≫ 1,000円（税込）
≪販売期間≫ 2月1日（木）〜2月29日（木）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後2時半
ラストオーダーは午後2時
≪定休日≫ 2月5・19・26（月）
2月13（火）
ごはんの上に千切りキャベツを敷きカラッと揚げたトンカツをのせたソースカツ丼
シェフ特製ソースでどうぞ
●1月のスイーツは「3種のパンナコッタ」
≪メニュー名≫ 3種のパンナコッタ
≪価格≫ 1200円(税込)
≪販売日≫ 2024年1月27日（土）
≪販売時間≫ 午前11時〜午後2時
≪販売個数≫ 15個（なくなり次第終了）
今月はパンナコッタを3種類の味で楽しんでください
ひとつ目はベリージュレをのせて
ふたつ目ははちみつレモンゼリーと
みっつ目はチョコレートムースで
●レストラン 1月のランチは「味噌野菜ラーメン」
≪メニュー名≫味噌野菜ラーメン
≪価格≫ 1,000円（税込）
≪販売期間≫ 1月6日（土）〜1月31日（火）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後2時半
ラストオーダーは午後2時
≪定休日≫ 1月15・22・29（月）
1月9（火）
≪年末年始≫ 12月29日〜1月5日
寒くなったこの季節、皆様のご要望にお応えして
味噌ラーメンが復活です。
野菜たっぷりの味噌ラーメンをどうぞ。
●今月のスイーツは「苺のショートケーキ Xmas Version」
≪メニュー名≫ 苺のショートケーキ Xmas Version
≪価格≫ 1200円(税込)
≪販売日≫ 2023年12月16日（土）
≪販売時間≫ 午前11時〜午後2時
≪販売個数≫ 15個（なくなり次第終了）
12月は第3週目の土曜日がスイーツの日！
今月はクラシックなショートケーキ
中は3層で黄桃入り
周りはスポンジクラムでデコレーション
1週早いクリスマスケーキをどうぞ
●レストラン 11月のランチは「スタミナライス」
≪メニュー名≫スタミナライス
≪価格≫ 1,000円（税込）
≪販売期間≫ 12月1日（金）〜12月28日（木）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後2時半
ラストオーダーは午後2時
≪定休日≫ 12月4・11・18・25日（月）
≪年末年始≫ 12月29日〜1月5日
ごはんの上にトンカツ、野菜炒め（白菜・筍・もやし・人参・きくらげ・絹さや）生卵をのせた
ボリューム満点の根室のB級グルメ。
●今月のスイーツは「フルーツミルクレープ」
≪メニュー名≫ フルーツミルクレープ
≪価格≫ 1200円(税込)
≪販売日≫ 2023年11月25日（土）
≪販売時間≫ 午前11時〜午後2時
≪販売個数≫ 15個（なくなり次第終了）
練乳で柔らかくしたチーズクリームでクレープをサンドし
フルーツ（キウイフルーツ・オレンジ・バナナ・黄桃）を入れた
ボリューム満点のミルクレープです
●レストラン 10月のランチは「オリエンタルライス」
≪メニュー名≫オリエンタルライス
≪価格≫ 1,000円（税込）
≪販売期間≫ 11月1日（水）〜11月30日（木）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後2時半
ラストオーダーは午後2時
≪定休日≫ 11月6・13・20・27日（月）
根室のソウルフード、オリエンタルライス。
椎茸・筍・玉ねぎが入ったドライカレーの上にサガリ
デミグラスソースがかけてあり、スープ・サラダ付き
●今月のスイーツは「モンブランタルト」
≪メニュー名≫ モンブランタルト
≪価格≫ 1200円(税込)
≪販売日≫ 2023年10月28日（土）
≪販売時間≫ 午前11時〜午後3時
≪販売個数≫ 15個（なくなり次第終了）
直径18㎝のモンブランタルトは重さ1㎏弱とボリューム満点。
タルトの上にカスタードクリームとマロンシャンティ、
牛乳でじっくり煮詰めた濃厚マロンクリームをたっぷりのせました。
●レストラン 9月のランチは「パンチライス」
≪メニュー名≫パンチライス
≪価格≫ 1,000円（税込）
≪販売期間≫ 10月1日（日）〜10月31日（火）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後3時半
ラストオーダーは午後3時
≪定休日≫ 10月2・16・23・30日（月）
10月10日（火）
根室のソウルフード、パンチライス。
甘めのしょうが焼きにナポリタン、目玉焼きをワンプレートで。
●今月のスイーツは「ニューヨークチーズケーキ」
≪メニュー名≫ ニューヨークチーズケーキ
≪価格≫ 1200円(税込)
≪販売日≫ 2023年9月23日（土）
≪販売時間≫ 午前11時〜午後3時
≪販売個数≫ 15個（なくなり次第終了）
サワークリームの酸味とクリームチーズのコクを生かして
柔らかく蒸し焼きにしました。
●根室も涼しくなってきたので 8月に大好評だった担々麺を復活します！！
≪メニュー名≫ 坦々麺
≪価格≫ 1,000円（税込）
≪販売期間≫ 9月16日（土）〜9月30日（日）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後3時半
ラストオーダーは午後3時
≪定休日≫ 9月19・25日（月）
チーマージャンの香りを生かしたスープにテンメンジャンで味付けした肉みそ。
まろやかな辛さの担々麵です。
●レストラン 9月のランチも「冷やしラーメン」
≪メニュー名≫ 冷やしラーメン
≪価格≫ 1,000円（税込）
≪販売期間≫ 9月1日（金）〜9月30日（日）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後3時半
ラストオーダーは午後3時
≪定休日≫ 4・11・25日（月）
19日（火）
暑い夏が続いています。
大好評の冷やしラーメンを今月も提供します。
ぜひ、ご来館ください。
●今月のスイーツは「桃のレアチーズケーキ」
≪メニュー名≫ 桃のレアチーズケーキ
≪価格≫ 1000円(税込)
≪販売日≫ 2023年8月26日（土）
≪販売時間≫ 午前11時〜午後3時
≪販売個数≫ 15個（なくなり次第終了）
甘さをひかえたレアチーズケーキの上に桃のコンポートを
ゼリー寄せにして載せました。
●レストラン 8月15日からのランチは「冷やしラーメン」
≪メニュー名≫ 冷やしラーメン
≪価格≫ 1,000円（税込）
≪販売期間≫ 8月15日（火）〜8月31日（木）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後3時半
ラストオーダーは午後3時
≪休日≫ 8月21・28日（月）
根室市にては珍しく暑い夏となっています。
この暑さなので、急遽ランチを冷やしラーメンにしました。
冷やしラーメンは15日からです。
●レストラン 8月のランチも「坦々麺」大好評につき延長します。
≪メニュー名≫ 坦々麺
≪価格≫ 1,000円（税込）
≪販売期間≫ 8月1日（火）〜8月31日（木）まで
≪販売時間≫ 午前11時～午後3時半
ラストオーダーは午後3時
≪休日≫ 8月7・14・21・28日（月）
チーマージャンの香りを生かしたスープにテンメンジャンで味付けした肉みそ。
まろやかな辛さの担々麵です。
ご希望の方には辛味アップの花椒（ホアジャオ）をお付けします。
●今月のスイーツは「抹茶のテリーヌ」
≪メニュー名≫ 抹茶のテリーヌ
≪価格≫ 1000円(税込)
≪販売日≫ 2023年7月22日（土）
≪販売時間≫ 午前11時〜午後3時
≪販売個数≫ 15個（なくなり次第終了）
生クリーム、玉子、練乳などでクリーミでなめらかなテリーヌに仕上げました。
抹茶のほろ苦さと、控えめな甘さがとてもいいバランスです。