根室でこの時期水揚げされる旬の「さんま」をふんだんに使ったさんまづくしの定食です。

脂の乗った新鮮な刺身に、サクサク食感の竜田揚げ、柔らかく煮込んだ甘露煮、味噌ベースの味付けが特徴のつみれ汁と豪華なさんまづくし定食。

さんまの水揚げ量日本一の根室のさんまをご賞味ください。

提供期間　2018年10月1日（月）～10月31日（水）

提供時間　午前11時～午後3時半（ラストオーダーは午後3時）

道の駅スワン44ねむろ開館時間

午前9時～午後6時

定休日　5月～10月　無休

スワンの日限定スイーツは、『ムース・オ・ショコラ・フランスボワーズ』です。

9月のスイーツは焦がしチョコレートのムースにラズベリーのゼリーをのせたケーキです。

ゼリーの上には白桃、栗のキャラメリゼ、チェリー、ホワイトチョコに手作りのハートのチョコレート。

甘酸っぱいラズベリーのゼリーが、焦がしチョコレートムースの甘みを引きたててくれます。

今月はお持ち帰りのみとなりますのでご了承ください。

根室でこの時期水揚げされる旬の「さんま」をふんだんに使ったさんまづくしの定食です。

脂の乗った新鮮な刺身に、サクサク食感の竜田揚げ、柔らかく煮込んだ甘露煮、味噌ベースの味付けが特徴のつみれ汁と豪華なさんまづくし定食。

さんまの水揚げ量日本一の根室のさんまをご賞味ください。

提供期間　2018年9月1日（土）～9月30日（日）

提供時間　午前11時～午後3時半（ラストオーダーは午後3時）

道の駅スワン44ねむろ開館時間

午前9時～午後6時

定休日　5月～10月　無休

スワンの日限定スイーツは、『赤い実のチーズクリームサンド』です。8月はヴォストークとのコラボ！！

オホーツク産の小麦粉で作ったクッキーに北海道産のクリームチーズと北欧スエーデン産のコケモモジャムをはさみました。

濃厚な味わいのクリームチーズサンドをお楽しみください。

店内でお召し上がりの場合は、お好きなソフトドリンク1杯がサービスとなります。

お持ち帰りもできますので（ドリンクは付きません）、この機会に是非ご賞味ください。

サガリ肉をにんにくの風味豊かな特製タレで仕上げました。

トッピングにもカラリと揚げたにんにくスライスがのっていて、スタミナ満点夏向きのランチです。

提供期間　2018年8月1日（水）～8月31日（金）

提供時間　午前11時～午後3時半（ラストオーダーは午後3時）

道の駅スワン44ねむろ開館時間

午前9時～午後6時

定休日　5月～10月　無休

スワンの日限定スイーツは「ティアラ28をふんだんに使ったジャムとレアチーズケーキ」です。

北海道産赤肉メロンのティアラ28を特製ジャムにし、濃厚チーズケーキと合わせました。

ジャムの風味と絶妙にマッチしたチーズケーキをお楽しみください。

店内でお召し上がりの場合は、お好きなソフトドリンク1杯がサービスとなります。

お持ち帰り（ドリンクは付きません）もできますので、この機会に是非ご賞味ください。

スワンの日限定スイーツは「ダブルチョコレートケーキ」です。

濃厚なガトーショコラと、ほのかな甘みのホワイトチョコレートが絶妙のバランスです。

店内でお召し上がりの場合は、お好きなソフトドリンク1杯がサービスとなります。

お持ち帰り（ドリンクは付きません）もできますので、この機会に是非ご賞味ください。  

今月のランチは根室産花咲がにと国産帆立のカルボナーラです。

根室産花咲がにをふんだんに使い、国産の帆立と特製ソースでからめました。

コクがあるのに、あっさり食べられるカルボナーラです。

提供期間　2018年6月1日～7月31日

提供時間　午前11時～午後3時半（ラストオーダーは午後3時）

道の駅スワン44ねむろ開館時間

午前9時～午後5時

定休日　5月～10月無

スワンの日限定スイーツは、スコップチーズケーキです。5月はヴォストークとのコラボケーキ！！
北海道産小麦とクリームチーズを使い、リンゴンベリー(コケモモ）と釧路産のサマールビー（イチゴ）とを合わせた甘酸っぱいジャムを下に敷きやわらかいチーズケーキをすくって食べるスコップチーズケーキです。

今回は、特別に4種類の豆を深入りし、チーズケーキにとってもよく合うヴォストークオリジナルブレンドのコーヒー（100ｇ）がついています。

店内でお召し上がりの場合は、お好きなソフトドリンク1杯がサービスとなります。お持ち帰りもできますので（ドリンクは付きません）、この機会に是非ご賞味ください。

今月の44ランチは大好評につき再登場です。

根室のご当地グルメ「エスカロップ」に蝦夷鹿肉を使用してアレンジした「エゾシカエスカ」です。

根室産蝦夷鹿もも肉を使用し、サクサク衣でカツにして、竹の子入りバターライスの上に乗せてデミグラスソースをかけた満腹グルメです。

鹿肉は臭みもなく、とってもジューシーで柔らかいのが特徴です。

根室で生まれたご当地グルメの、根室ならではな新メニュー！この機会に是非ご賞味ください。　　

★提供期間：2018年5月1日（火）～5月31日（木）

※定休日・・・無し

★時間：レストラン営業時間11:00～15:30（ラストオーダーは15：00）

道の駅スワン44ねむろ開館時間　9：00～17：00

定休日　5月～10月なし

今回のスワンの日限定スイーツは濃厚チーズケーキです。

直径約１５㎝、高さ約４㎝のボリュームまんてんチーズケーキは、チーズの濃厚な風味がありながら、

口どけがあっさりとしており、ビッグサイズでも飽きの来ない味わいです。

店内でお召し上がりの場合はお好きなソフトドリンク1杯がサービスとなります。

お持ち帰りもできますので（ドリンクは付きません）、この機会に是非ご賞味ください。

今月の４４ランチはチキン南蛮。

とってもヘルシーな鶏のむね肉をふわふわでやわらかく素揚げにして当店オリジナルのたれをからめて仕上げました。

お得なランチをこの機会にぜひお召し上がりください。

★提供期間：2018年4月1日（日）～4月30日（月）

※毎週月曜日（月曜日が祝日の場合は翌日）

※天候などの自然状況により、臨時閉館及び営業時間短縮をする場合があります

★時間：レストラン営業時間11:00～15:30（ラストオーダーは15：00）

今月のスイーツは「焼きチョコタルト」

直径２０センチ、高さ２センチの約チョコタルトは、中はしっとり、一緒に焼いてある板チョコはサクサクで被一つのケーキで二つの触感を味わえます。

店内でお召し上がりの場合はお好きなソフトドリンク１杯がサービスとなります。

お持ち帰りもできますが、ドリンクは付きませんのであらかじめご了承ください。

この機会にぜひ特製「焼きチョコタルト」ご賞味ください。

今月の44ランチは三種の豚丼です。毎回大好評の豚丼の復活です。

ロース、肩ロース、バラ肉を特製のたれで仕上げました。ボリューム満点の豚丼です。

お得なランチをこの機会に是非お召し上がりください。

★提供期間　2018年3月1日（木）～3月31日（土）

　※月曜日は定休日・月曜日が祝日の場合は翌日

★午前11：00～午後14：30（ラストオーダーは午後14：00）

※冬期間は天候状況により臨時休館及び営業時間が短縮となる場合があります。あらかじめご了承ください

今月の44ランチは根室産花咲がにをふんだんに使ったホワイトソースのクリームパスタ。

ベーコンのコクと玉ねぎの甘みが自家製ホワイトソースにからみ、かにの風味を引き立てます。

根室の海の幸がたっぷり詰まったお得なランチをこの機会にぜひお召し上がりください。

★提供期間　2018年2月1日（木）～2月28日（水）

　※月曜日は定休日・月曜日が祝日の場合は翌日

★午前11：00～午後14：30（ラストオーダーは午後14：00）

※冬期間は天候状況により臨時休館及び営業時間が短縮となる場合があります。あらかじめご了承ください

今回のスワンの日限定スイーツは、大人気チョコレートケーキの王道「ザッハトルテ」を、スワンならではのボリューム感で提供いたします。

直径15センチ・高さ6センチ・重さ700gで食べごたえたっぷり！

しっとり食感に焼き上げ、チョコレートは240gたっぷり使用し、濃厚な風味に仕上がりました。

店内でお召し上がりの場合はお好きなソフトドリンク1杯がサービスとなります。

お持ち帰りもできますので（ドリンクは付きません）、この機会に是非ご賞味ください。

　1月上旬 からこの時期の毎年恒例、風蓮湖での地元漁師さんによる「氷下待ち網漁」が始まりました。

　道の駅施設周辺には毎朝のようにオオワシ・オジロワシ・トビなどの猛禽類が集まっています。

　漁期間の1月上旬～2月下旬 ごろまでは見られる確率は高いですが、道の駅周辺は1月中の午前がおすすめです。

　また、平成30年1月26日（金）～28日（日）の3日間、「ねむろバードランドフェスティバル2018」が開催されます。

　目玉である『おまかせガイドツアー』、講演会や各展示コーナー、アトラクション、物産品販売など野鳥づくしの3日間です。

　★詳細・最新情報はこちらをご確認ください★

【ねむろバードランドフェスティバル公式サイト】

【ねむろバードランドフェスティバル2017フェイスブック】

　是非この機会に根室の野鳥たちに会いに来てくださいね！

5年連続44ランチとして提供した大人気メニュー「牡蠣の柳川丼」が今年も帰ってきました！

旬のプリプリッと身がしまった根室湾中部漁協産の牡蠣を使用し、たっぷりシャキシャキゴボウを卵でとじた、根室ならではのどんぶりメニューです。

お得なランチをこの機会に是非お召し上がりください。

★提供期間：2018年1月6日（土）～1月31日（水）

※定休日…年末年始休（12/29～1/5）、毎週月曜日（月曜日が祝日の場合は翌日）

※天候などの自然状況により、臨時閉館及び営業時間短縮をする場合があります

★時間：レストラン営業時間11:00～14:30（ラストオーダーは14：00）

今月のスワンの日限定スイーツは、根室市にあるカフェ「VOSTOK labo（ボストークラボ）」と「道の駅」のコラボスイーツ第3弾「ブラックロックケーキ」です。

根室の崖や岩をイメージしてチョコレートでゴツゴツした質感を出し、粉砂糖をかけて降り積もる雪を表現したチョコレートケーキで、生クリームや生地にもカカオを使用しています。

中には洋酒の風味を効かせたドライフルーツのイチジク・アプリコット・レーズンを入れ、大人のスイーツに仕上げました。

この機会に是非お召し上がりください。

※こちらのメニューはお持ち帰り専用メニューとなります。

【VOSTOK labo（ボストークラボ）】

移住交流推進員として根室に移住した女性2人が、根室や北海道の旬な食材を通して

情報発信しているアトリエ。 毎月6日間カフェとしてオープンしています。

住所：根室市光和町2-10  根室市観光インフォメーションセンター内

電話：0153-24-0555

営業日：毎月10日〜15日の6日間

営業時間：10：00〜16：00

VOSTOK labo公式インスタグラム：https://www.instagram.com/vostok_labo/

スワン44ねむろでは平成29年12月23日（土・祝日）・24日（日）の2日間、『「道の駅」スワン44ねむろ　クリスマスイベント～みんなおいでよ！SWAN de X’mas2017～』と題してクリスマスイベントを開催いたします。

お子様を対象にしたソフトクリームサービスや、クリスマス限定テイクアウトメニューの販売、お買い物や食事をされた方を全員対象とした粗品提供等、大人もこどもも楽しめる内容となっています。

この週末は家族そろって是非スワン44ねむろへお越しください。

〉〉イベント詳細はこちら

2017年12月2日、風蓮湖にオオワシがやってきました！

冬鳥として毎年ロシア極東部より12月下旬頃からやってくるオオワシ。

今年は11月下旬から氷点下の気温が続く日も多く、寒さが厳しいからなのか例年より少し早い飛来が確認されました。

真っ黒な羽根に鮮やかな黄色の嘴と白い尾が映え、まさに王者の風格が漂います。

これから道の駅周辺ではどんどん数が増えていき、氷下待ち網漁が始まる1月中旬～下旬頃飛来のピークを向かえます。

「道の駅」スワン４４ねむろの年末年始の営業については下記の通りとさせていただきます。

１２月２９日（金）～３１日（日）年末休館日

１月１日（月・祝）８：００～１０：００まで臨時営業

１月２日（火）～ ５日（金）年始休館日

１月６日（土）～通常営業

皆様のご理解ご了承賜りますようお願い申し上げます。

今月の月替わりメニューはお得なステーキランチをご提供したします。

柔らかくジューシーに焼き上げた牛肉のステーキ150gをアツアツの鉄板に乗せ、タマネギやリンゴを煮込んで作った自家製の和風ソースが相性抜群です。

ボリュームまんてんのお得なランチをこの機会に是非お召し上がりください。

★提供期間：2017年12月1日 （金）～12月28日 （木）

　※定休日…11月から 翌年3月末まで毎週月曜日（月曜日が祝日の場合は翌日）

　※12月29日（金）から1月5日（金）まで年末年始休業となります。

★時間：レストラン営業時間11:00～14:30（ラストオーダーは14：00）

今回のスワンの日限定スイーツは濃厚チーズケーキです。

直径約１６㎝、高さ約４㎝のボリュームまんてんチーズケーキは、チーズの濃厚な風味がありながら、

口どけがあっさりとしており、ビッグサイズでも飽きの来ない味わいです。

店内でお召し上がりの場合はお好きなソフトドリンク1杯がサービスとなります。

お持ち帰りもできますので（ドリンクは付きません）、この機会に是非ご賞味ください。

寒いこの季節にぴったり！あったかスタミナ系メニューが嬉しいボリューミーな中華丼！

エビ・イカ・タケノコ・キクラゲ・にんじん・うずらの卵・ピーマン・白菜・豚肉の入った具だくさんあんかけをご飯の上に乗せました！

アツアツのうちにお召し上がりください

★提供期間：2017年11月1日 （水）～11月30日 （木）

　※定休日…11月から 翌年3月末まで毎週月曜日（月曜日が祝日の場合は翌日）

★時間：レストラン営業時間11:00～14:30（ラストオーダーは14：00）

　※夏季と営業時間が変わりますのでご注意ください。

「道の駅」スタンプラリー2017のスタンプ帳は完売いたしました。

本年度分の再入荷はございませんので、あらかじめご了承ください。

スタンプ帳・スタンプラリーに関するお問合せは

北海道地区「道の駅」連絡会事務局

TEL 011-736-8577

へご連絡いただきますようよろしくお願いいたします。

今月のスワンの日限定スイーツは、根室市にあるカフェ「VOSTOK labo（ボストークラボ）」と

「道の駅」のコラボスイーツ第2弾「洋梨のアーモンドケーキ」です。

北海道増毛町産の“パートレット”という洋梨をまるごと1個使用し、アーモンドをふんだんに

練り込んだ生地で焼き上げました。高さ12㎝、横20㎝とボリュームまんてん！

洋梨の爽やかな風味とアーモンドの香ばしい香りが相性抜群の、秋の実りを楽しめる一品です。

この機会に是非ご賞味ください。

※こちらのメニューはお持ち帰り専用メニューとなります。

【VOSTOK labo（ボストークラボ）】

移住交流推進員として根室に移住した女性2人が、根室や北海道の旬な食材を通して

情報発信しているアトリエ。 毎月6日間カフェとしてオープンしています。

住所：根室市光和町2-10  根室市観光インフォメーションセンター内

電話：0153-24-0555

営業日：毎月10日〜15日の6日間

営業時間：10：00〜16：00

VOSTOK labo公式インスタグラム：https://www.instagram.com/vostok_labo/

10月に入り、道の駅の施設からオオハクチョウの飛来が観察されています！

毎年10月上旬から飛来をし始めるオオハクチョウは、シベリアからの渡りの中継地として

ここ風蓮湖にやってきます。

ピークとなる11月中旬頃には5000羽以上の優雅な姿が湖面を白く彩ります。

他にもカモや、シギ、チドリなどの渡り鳥も多く集まる秋、野鳥の観察にはぴったりな時期です。

皆様のご来館をお待ちしております！

今月の44ランチは今年3月に提供し大好評だった、とろけるような柔らか食感がやみつきになる「特製ステーキ丼」が復活です！

ジューシーに焼き上げた牛ロース肉を150g使用し、スワン特製のオリジナル和風だれで味付けをしました。

ボリュームまんてんのお得なランチをこの機会に是非お召し上がりください。

★提供期間：2017年10月1日（日）～31日（火）まで

★時間：レストラン営業時間11:00～15:30（ラストオーダーは15：00）

 　　　　施設開館時間：9：00～17：00

　今回のスワンの日限定スイーツは、ビッグサイズで食べごたえ満点な「ガトーショコラ」！

　直径15ｃｍのガトーショコラは、ずっしりと濃厚なビターチョコレートの風味が

お口いっぱいに広がります。外はさっくり・中はしっとりのショコラはやみつき！

 店内でお召し上がりの場合はお好きなソフトドリンク1杯がサービスとなります。

お持ち帰りもできますので（ドリンクは付きません）、この機会に是非ご賞味ください。

「道の駅」スワン44ねむろは8月29日に入館者300万人を突破しました！

300万人を突破を祝して記念イベントを開催いたします。

この機会にぜひスワン44ねむろに遊びに来てください。

開催期間：2017年8月29日（火）～9月4日（月）

時間：９：００～１８：００　※レストランは１１：００～１５：３０

＜イベント内容＞

その①

●レストランで食事をされた方全員にドリンクサービス！

通常350円にて提供しているホットコーヒーまたはオレンジジュースをイベント開催期間中、レストランで食事をされた方全員にサービスいたします。

・お食事のご注文をされた方全員にホットコーヒーまたはオレンジジュースをサービスいたします。

・ご注文時にどちらかをお選びいただきます。（混雑時には用意までお時間がかかる場合がございます。）

・お持ち帰りエスカロップ・花咲ガニ鉄砲汁単品のみのご利用の方はサービス対象外です。

・イベント期間中、他のドリンクサービス・クーポン・各会員特典等のサービスとの併用は出来ません。あらかじめご了承ください。

その③

●レストランメニュー「秋刀魚ネギトロ丼」「エスカロップ」「カレーライス」を通常価格の約３割引特別価格でご提供！

イベント期間中「秋刀魚ネギトロ丼」（1,080円→750円）・「エスカロップ」（900円→630円）・

「カレーライス」（850円→600円）をスペシャルプライスでお召し上がりいただけます！

その⑤

●売店でお買い物された方先着300名様にポストカードプレゼント！

29日より先着300名様限定で、売店にてお買い物された方にスワンオリジナルポストカードをプレゼントいたします。

（※お1人様1枚まで。※絵柄の指定はできません。※無くなり次第終了となります。）

その⑥

●東光「道の駅」店にて通常価格3000円の珍味セットを2000円で提供

おつまみやお土産に最適！イベント期間限定でお得な珍味セットを販売します！（1日5セット限定）

この期間でしか食べることの出来ないメニュー・割引・サービスが盛りだくさん！

ご来館を心よりお待ちしております。

月の44ランチは、根室でこの時期水揚げされる旬の「秋刀魚（さんま）」をふんだんに使用したさんまづくしの定食です。

脂が乗った新鮮な秋刀魚をまるっと1本分使用したお刺身に、サクサク食感の竜田揚げ、柔らかくて食べやすい甘露煮、味噌ベースの味付けが特徴のつみれ汁と、豪華秋刀魚づくしのセットです！

この季節しか食べられない、秋刀魚水揚げ量日本一の根室の旬さんまを是非ご賞味ください。

★提供期間：2017年9月1日 （金）～9月30日（土）

★時間：レストラン営業時間11:00～15:30（ラストオーダーは15：00）

※数量限定メニューとなります。

漁の状況により、メニューの提供が出来ないことがございます。

売り切れの場合はご了承ください。（事前の予約や状況などをお電話でお問合せいただくと確実です。）

今回のスワンの日限定スイーツは濃厚チーズケーキです。

直径約１６㎝、高さ約４㎝のボリュームまんてんチーズケーキは、チーズの濃厚な風味がありながら、

口どけがあっさりとしており、ビッグサイズでも飽きの来ない味わいです。

 店内でお召し上がりの場合はお好きなソフトドリンク1杯がサービスとなります。

お持ち帰りもできますので（ドリンクは付きません）、この機会に是非ご賞味ください。

今月のスワンの日限定スイーツは、根室市にあるカフェVOSTOK labo（ボストークラボ）と「道の駅」スワン44ねむろのコラボスイーツ

「オレンジのクラフティ」です。

「クラフティ」とはフランスの郷土菓子。

直径20㎝のサクサク食感タルトに卵、砂糖、生クリームを混ぜた生地を酸味のきいた

オレンジと一緒に焼き上げたオリジナルスイーツです。

夏らしいさっぱりしたオレンジと生地の甘さが相性抜群！

この機会に是非お召し上がりください。

※常温可。冷たくするとより一層美味しくいただけます。

※こちらのメニューはお持ち帰り専用メニューとなります。

【VOSTOK labo（ボストークラボ）】

移住交流推進員として根室に移住した女性2人が、根室や北海道の旬な食材を通して情報発信しているアトリエ。

毎月6日間カフェとしてオープンしています。

住所：根室市光和町2-10  根室市観光インフォメーションセンター内

電話：0153-24-0555

営業日：毎月10日～15日の6日間

営業時間：10：00～16：00

VOSTOK labo公式インスタグラム：https://www.instagram.com/vostok_labo/

大人気の花咲かに釜飯が北海道じゃらんとのコラボ企画によりバージョンアップ！

根室産花咲がにをたっぷり使用し、かつおダシとかにの旨みがたっぷり詰まった釜飯に、

花咲がにの鉄砲汁、花咲がにの酢和えが付いた花咲がに三昧のボリュームまんてんランチです。

1日限定10食の期間限定メニューとなっておりますのでお早めにどうぞ！

提供期間：2017年7月20日（木）～8月31日（土）

　　　　　※8月からは月替わりメニュー「44ランチ」としてご提供いたします。

提供時間：11：00　～　15：30（ラストオーダー3：00）

　　　　　※限定10食につき、売り切れ次第終了となります。

「道の駅」スワン44ねむろPRESENTS　根室写真コンクール2016は、平成28年4月1日から12月1日まで募集し、根室市をはじめ道内・外から応募人数22名、応募総数103点の作品が出品されました。

その中から選ばれました入賞作品12点をどうぞご覧ください。

○入賞作品　12点  

・最優秀賞　1点

・優秀賞　1点

・入賞　5点

・審査員特別賞　5点

○写真展開催期間：2017年7月1日（土）～9月30日（土）

○場所：「道の駅」スワン44ねむろ　インフォメーションフロアー展示スペース

○時間：9：00～18：00

上記期間終了後は他の展示・催しの無い時の常設展示作品となります。

こちらの入賞作品はポストカードにして売店で販売しております。

旅の思い出に是非お買い求めください。

今月の44ランチはゴロゴロやわらかお肉がたっぷり！カレースパゲティー「ゴロスパカリー」が登場です。
時間を掛けてゆっくり煮込んだ柔らか豚バラ肉とチャツネやカラメル等様々な香辛料を使った
オリジナルカレールーをスパゲティーにかけました。
ボリュームまんてんのお得なランチをこの機会に是非ご賞味ください。

★提供期間：2017年7月1日（土）～7月31日（月） 

★時間：レストラン営業時間11:00～15:30（ラストオーダーは15：00）

今回のスワンの日限定スイーツはチョコレートタルト！

チョコレートのタルト生地に、ビター生チョコレートとチョコクリームの2層で

味わい深い濃厚なチョコレートタルトに仕上げました。

店内でお召し上がりの場合はお好きなソフトドリンク1杯がサービスとなります。

お持ち帰りもできますので（ドリンクは付きません）、この機会に是非ご賞味ください。

提供日：2017年6月24日（土）

時間： 午前11:00～ （限定20食）

※お1人様1個限り。無くなり次第終了となります。

スワン44ねむろのオリジナルピンズが新登場しました。

道の駅限定箱菓子「春国岱物語」シリーズのパッケージにもなっている「しまちゃん」や「スワンちゃん」「オオタロウ＆オオジロウ」等キャラクターのピンズ3種に加え、お客様からの要望に多かった【「風蓮湖」の雑貨が欲しい！】というリクエストにお応えして、風蓮湖の夏と冬の様子が切手風のモチーフで形作られたピンズ2種の合計5種類のピンズです。

何が出るかはお楽しみ♪

旅の思い出にもコレクションにもおすすめの商品です。

ガチャポンコーナーで5月20日から1回100円（税込）で販売していますので、お越しの際は是非お買い求めください。

今回のスワンの日限定スイーツは大人のティラミス！

コーヒーのスポンジとクリームチーズの風味が相性抜群で、

甘さを控えめにした大人のティラミスに仕上げました。

店内でお召し上がりの場合はお好きなソフトドリンク1杯がサービスとなります。

お持ち帰りもできますので（ドリンクは付きません）、この機会に是非ご賞味ください。 

提供日：2017年5月27日（土）

時間： 午前11:00～ （限定20食）

※お1人様1個限り。無くなり次第終了となります。

北海道じゃらん6月号掲載メニュー！
注文を受けてから茹で上げる麺に魚介エキスが詰まったカルボナーラソースをからめ、根室産花咲ガニのむき身と旬のホタテをトッピングしました。
添えられた温泉玉子をほぐすことでソースとカニやホタテがなじむようにからみ、濃厚な風味が広がります。
根室の海の幸がたっぷり詰まったお得なランチをこの機会に是非お召し上がりください。

★提供期間：2017年5月8日（月）～6月30日（金） 

★定休日…期間中無し
（※1日 限定10食につき売り切れになる場合があります。また、地元で水揚げられる花咲がにと帆立を使用しているため、その日の漁の状況により、ご用意が出来ない場合もございます。あらかじめご了承ください）

★時間：レストラン営業時間11:00～15:30（ラストオーダーは15：00）

今回のスワンの日限定スイーツは特製チョコレートケーキ！

直径15センチ・高さ6センチの大ボリューム。

しっとりスポンジ生地に生チョコレートをサンドし、濃厚な風味に仕上げました。

店内でお召し上がりの場合はお好きなソフトドリンク1杯がサービスとなります。

お持ち帰りもできますので（ドリンクは付きません）、この機会に是非ご賞味ください。

提供日：2017年4月22日（土）

時間： 午前11:00～ （限定20食）

※お1人様1個限り。無くなり次第終了となります。

今月の44ランチは初登場！

根室のご当地グルメ「エスカロップ」に蝦夷鹿肉を使用してアレンジした「エゾシカエスカ」です。

根室産蝦夷鹿もも肉を使用し、サクサク衣でカツにして、炒めた竹の子入りバターライスの上に乗せてデミグラスソースをかけた満腹グルメです。鹿肉は臭みもなく、とってもジューシーで柔らかいのが特徴です。

根室で生まれたご当地グルメの、根室ならではな新メニュー！この機会に是非ご賞味ください。　　　

★提供期間：2017年4月1日（土）～5月7日（日）

※定休日…（4月）毎週月曜日（5月）定休日無し

★時間：レストラン営業時間11:00～15:30（ラストオーダーは15：00）

3月25日現在、風蓮湖周辺にはオオハクチョウが飛来中！

「道の駅」スワン44ねむろ周辺はまだまだ氷で閉ざされている風蓮湖ですが、少し根室市方面へ向かうとたくさんのオオハクチョウが羽を休めています。（東梅ハイド・春国岱入口・温根沼付近がとくに多いです）

例年より遅めの流氷もまだ見られますので、流氷とオオハクチョウ、そしてタンチョウの姿を一緒に観る事が出来るチャンスです！

四季の移り変わりが実感でき、日々観られる景色が変わるのも魅力です。

これからまもなく北海道の観光シーズン、是非根室へお越し下さい。

　2016年4月1日～12月1日まで募集した【「道の駅」スワン44ねむろPRESENTS　根室写真コンクール2016】 の結果発表です！

　応募総数103点、根室市民の方はもちろん、北海道内・北海道外の方にも合わせて22名様に ご参加いただき、たくさんの根室の自然と風景をテーマにした写真が集まりました。 

　ご応募いただいた皆様、本当にありがとうございました！ 

※当初、＜カメラ部門＞と＜スマホ・タブレット部門＞の2部門を募集しておりましたが、 ＜スマホ・タブレット部門＞の応募が無かったため、＜カメラ部門＞のみの結果発表となります。

　 また、それに伴い募集時、＜2部門総合＞の総合最優秀賞（1点、賞金50,000円）の選定を行う予定でしたが、 こちらが無くなり、代わりに＜カメラ部門＞の最優秀賞（1点、※募集時賞金30,000円）の賞金を50,000円と させていただきました。ご了承ください。 

　後日、入賞された方には改めてお電話またはメールにてご連絡いたします。 応募作品の返送希望の方には3月末頃までにご返却させていただきます。 

　今月の44ランチはとろけるような柔らか食感がやみつきになる「特製ステーキ丼」です。

　ジューシーに焼き上げた牛ロース肉を150g使用し、スワン特製のオリジナル和風だれで味付けをしました。

　ボリュームまんてんのお得なランチをこの機会に是非お召し上がりください。

★提供期間：2017年3月1日（水）～3月31日（金）

※定休日…毎週月曜日（月曜日が祝日の場合は翌日）

※天候などの自然状況により、臨時閉館及び営業時間短縮をする場合があります。

★時間：レストラン営業時間11:00～14:30（ラス トオーダーは14：00）

　今回のスワンの日限定スイーツは、あっさり風味の「ヨーグルトケーキ」を提供いたします。

　直径15センチ・高さ6センチの食べごたえたっぷりサイズ！ココアのサクサククッキー生地と、ヨーグルトと生クリームを混ぜ合わせたあっさり風味の特製ムースが相性抜群！飾り付けのキウイフルーツの酸味がアクセントです。

　店内でお召し上がりの場合はお好きなソフトドリンク1杯が サービスとなります。

　お持ち帰りもできますので（ドリンクは付きません）、この機会に是非ご賞味ください。

提供日：2017年1月2日（土）

時間：午前11:00～（限定20食）

※お1人様1個限り。無くなり次第終了となります。

　4年連続44ランチとして提供した大人気メニュー「牡蠣の柳川丼」が今年もバージョンアップして帰ってきました！

　旬のプリプリッと身がしまった根室湾中部漁協産の牡蠣を使用し、たっぷりシャキシャキゴボウを卵でとじた、根室ならではのどんぶりメニューです。

　お得なランチをこの機会に是非お召し上がりください。

★提供期間：2017年2月1日（水）～2月28日（火）

※定休日…毎週月曜日

★時間：レストラン営業時間11:00～14:30（ラストオーダーは14：00）

　1月上旬 からこの時期の毎年恒例、風蓮湖での地元漁師さんによる「氷下待ち網漁」が始まりました。

　道の駅施設周辺には毎朝のようにオオワシ・オジロワシ・トビなどの猛禽類が集まっています。

　漁期間の1月上旬～2月下旬 ごろまでは見られる確率は高いですが、道の駅周辺は1月中の午前がおすすめです。

　また、平成29年1月27日（金）～29日（日）の3日間、「ねむろバードランドフェスティバル2017」が開催されます。

　目玉である『おまかせガイドツアー』、講演会や各展示コーナー、アトラクション、物産品販売など野鳥づくしの3日間です。

★詳細・最新情報はこちらをご確認ください★

【ねむろバードランドフェスティバル公式サイト】

【ねむろバードランドフェスティバル2017フェイ スブック 】

是非この機会に根室の野鳥たちに会いに来てくださいね！

　2016年4月1日から 新商品「花咲がにラーメン」がショップバードパルにて新発売いたします。

　根室産花咲ガニのむき身をレトルト加工し、旨みを凝縮した塩味スープと、コシの強い氷結麺が相性抜群の風味豊かなラーメンです。

　根室の名産・花咲がにを使用したオリジナル商品は少なく大変貴重です。

　お土産にも最適ですし、お湯を入れるだけで味わえる本格ラーメンはご自宅でも手軽に根室の味覚を楽しむことが出来ます。1個450円で発売中です！

　　これから北海道の観光シーズンが本格的に始まる季節、「道の駅」スワン44ねむろ が今シーズンおすすめするイチオシ商品です♪